Met probiotische voedingsmiddelen die allergieën te bestrijden

probiotische Joghurts oder Getränke sollen zukünftig Lebensmittelallergien heilen
In de toekomst, bacteriën die je pick-up op de probiotische yoghurt of een drankje kon voedselallergieën healing zo ver, er waren nauwelijks manieren om de behandeling van voedselallergieën. Maar nu de Amerikaanse onderzoekers in een studie van een innovatieve therapie die kan snel veranderen. In het proces, u de toegang tot ongewone helpers: bacteriën. De praktijk Vita vertelt u hoe het werkt.

Mensen die last hebben van een voedselallergie, zijn niet ziek, maar alleen met behulp van reactief immuunsysteem. Om redenen die nog niet begrijpelijk, mobiliseert het lichaam het eigen afweersysteem genoemd de immuun cellen – ook de TH-2-helper cellen en begint aan te vallen bepaalde eiwitten dieet, als waren zij met bacteriën of virussen.

De darm wordt verdacht

Hoewel alle artsen generaties van de puzzels over de precieze oorzaken van voedselallergie, maar de aanvaarding van de betrokkenheid van een verstoorde darmflora is ook onder de experts momenteel beschouwd als grotendeels te worden beveiligd

Een onlangs gepubliceerde studie van de Universiteit van Chicago bleek dat de gerichte Manipulatie van microbiële verminderen van de darm structuur van de allergische (Over) reactie van het immuunsysteem en allergieën van het voedsel kan beschermen spreekt. In het bijzonder moeten sommige van de darm te voorkomen dat bacteriën – Clostridia-bacteriën – met een signaal stof die allergenen uit de darm in de bloedbaan.

Muizen met een pinda-Allergie

Voor de studie, de onderzoekers geconfronteerd twee groepen Muizen met allergenen, zoals die voorkomen in het geval van pinda-allergie. Een muis kolonie werd gehouden in een volledig kiemvrije omgeving – dus dat het immuunsysteem verstoord werd. De andere groep Muizen werd behandeld met antibiotica – dat is de reden waarom de activiteit van de darmflora aanzienlijk afgenomen.

In beide muizen kolonies kunnen worden gedetecteerd na verloop van tijd op basis van de zogenaamde Immunbglobulin-E-antistoffen (IgE) in het bloed heeft een pinda-Allergie. De onderzoekers afgenomen van de microben in de muizen, maar met de feed-Clostridia -, allergische reacties onmiddellijk. Op basis van een controle groep – het niet helpen van intestinale bacteriën gevoed werd, en de Reactie op de allergenen liet zien – kan worden bevestigd op het resultaat.

Allergieën, met probiotische voedingsmiddelen genezen?

De onderzoekers beschreef de ontdekking als een cruciale stap naar een aanpak voor de behandeling van voedselallergieën. Voor de toekomst, volgens de deskundigen, is het denkbaar dat speciaal gefokt culturen van de Clostridia-ingenomen bacteriën, in de Vorm van probiotische voedingsmiddelen, zoals yoghurt en drankjes, zodat een deel met een gevaarlijk leven – allergieën voor voedsel genezen.

Geef een reactie